kelreisVocê consome amaranto?
Veja os benefícios para a saúde.
O amaranto é um alimento de origem vegetal, tipo um cereal sem glúten com proteína de boa qualidade, rico em fibras, vitaminas e minerais, o que ajuda a proporcionar uma alimentação saudável e equilibrada.
O amaranto é fácil de consumir, você encontra-o em grão, farinha ou sementes, podendo utilizar na preparação de panquecas ou bolos ou colocar em vitaminas ou iogurtes.
A fibra e os ácidos graxos insaturados ajudam a diminuir as gorduras ruins, como LDL. A fibra também ajuda o intestino funcionar melhor.
As proteínas de alto valor biológico são aquelas que o nosso corpo não produz, chamadas de aminoácidos essenciais, cuja função é promover a reparação da musculatura, reparar as micro lesões e estimular a criação de novas células musculares. Por ter proteínas de boa qualidade e potássio, o amaranto favorece o ganho muscular. Ideal para consumir antes do treino!
O antioxidante esqualeno presente ajudar a combater os efeitos dos radicais livres no corpo. Ele também faz bem a pele, auxiliando a combater os sinais de envelhecimento na pele.
Minerais como cálcio, manganês, magnésio e fósforo ajudam a previnir problemas nos dentes, ossos e articulações.
As vitaminas A,C e E presentes ajudam a reforçar o sistema imunológico.
Por não possuir glúten é uma ótima alternativa para quem é celíaco.
